Que se cache-t-il dans les arrière-cours ?

Déterrer les poubelles souterraines oubliées de la Nouvelle-Angleterre Il y a quelques semaines, un ami m’a appelé pour vérifier quelque chose d’étrange dans son jardin. Cachée sous des feuilles et entourée d’herbe sèche, se trouvait une trappe en métal rouillée. Elle semblait solide – robuste – et portait l’inscription « Somerville, Massachusetts ». Nous n’arrivions … Lire plus

Rouleaux de lasagnes

✅️Ingrédients : – 12 nouilles à lasagne – 2 tasses de ricotta – 1 tasse de parmesan râpé – 2 tasses de mozzarella râpée – 1 œuf – 2 tasses d’épinards hachés (frais ou surgelés) – 2 tasses de sauce marinara – 1 cuillère à café de poudre d’ail – 1 cuillère à café de … Lire plus

Remède maison pour résoudre le problème de la perte de cheveux et des ongles cassants

La perte de cheveux et les ongles cassants sont des problèmes courants auxquels de nombreuses personnes sont confrontées et peuvent être frustrants. Qu’ils soient dus au stress, à une mauvaise alimentation, à la génétique ou à des facteurs environnementaux, la perte de cheveux et les ongles cassants peuvent engendrer un sentiment de gêne. Bien qu’il … Lire plus

Steak de faux-filet avec oignons caramélisés et purée de pommes de terre – le dîner réconfortant par excellence !

Ingrédients : – 2 steaks de faux-filet (environ 2,5 cm d’épaisseur) – Sel et poivre au goût – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 gros oignon, finement tranché – 2 cuillères à soupe de beurre non salé – 1 cuillère à café de sucre – 60 ml de vinaigre balsamique – 450 g … Lire plus

Gâteau éclair au chocolat sans cuisson

Gâteau éclair au chocolat sans cuisson Ingrédients 2 paquets (3,5 oz) de préparation pour pouding instantané à la vanille 1 contenant (8 oz) de garniture fouettée (COOL WHIP) décongelée 3 tasses de lait 2 manchons de carrés de biscuits Graham 1 pot (16 oz) de glaçage au chocolat Instructions Dans un bol moyen, mélanger la … Lire plus

Blanc de saumon aux poireaux et carottes

Ingrédients : – 4 pavés de saumon – 3 poireaux coupés en morceaux – 2 carottes coupées en morceaux – 1 oignon haché – 2 gousses d’ail hachées – 500 ml de bouillon de légumes – 200 ml de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de farine – 2 cuillères à soupe de beurre. … Lire plus

Nana préparait ça tous les dimanches avant l’église, et c’est toujours mon plat préféré !

La salade de pâtes épicée aux œufs mimosa et au bacon est une délicieuse variante des œufs mimosa classiques que nous connaissons et adorons tous. Ayant grandi dans le Midwest, les œufs mimosa étaient un incontournable de toutes les réunions de famille, et cette version de salade de pâtes est parfaite pour les repas-partage ou … Lire plus