Le miel est non seulement un édulcorant naturel, mais il possède également des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et apaisantes. Une cuillère à café dans une tisane ou avec des fruits peut stimuler le système immunitaire et apaiser la gorge.
6. Haricots ou légumineuses :
Riches en protéines végétales, fibres et minéraux comme le fer et le zinc. Une consommation régulière améliore la digestion, stabilise la glycémie et favorise la satiété. On peut les préparer en soupes, salades ou ragoûts.
7. Citrouille
Ce légume est une excellente source de bêta-carotène (un précurseur de la vitamine A), de vitamine C et de potassium. Il renforce le système immunitaire, améliore la vision et s’intègre aussi bien dans les recettes sucrées que salées.
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