Cake aux Fruits Secs et Noix

🍞 Cake aux Fruits Secs et Noix
Ingrédients :
Secs :
150 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de sucre roux ou cassonade

1 pincée de sel

Liquides :
3 œufs

100 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)

1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)

Garniture :
100 g de noix (noix de pécan, noix, amandes, noisettes, etc.)

100 g de fruits secs (raisins, figues, dattes, abricots secs, etc.)

1 cuillère à soupe de farine (pour enrober les fruits secs et éviter qu’ils tombent au fond)

Instructions :

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