Blancs de Poulet Crémeux à l’Ail avec Riz Parfumé
📝 Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour le poulet :
4 filets de poulet
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de beurre
3 gousses d’ail, hachées
200 ml de crème liquide entière
1 c. à café de moutarde (facultatif)
Sel et poivre
Persil frais (pour la finition)
Pour le riz :
250 g de riz basmati
1 c. à soupe de beurre
500 ml d’eau ou de bouillon
Sel
👩🍳 Préparation :
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