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Envie d’un plat mijoté aux saveurs riches et intenses ? Ce bœuf effiloché aux oignons est cuit lentement jusqu’à ce qu’il devienne fondant. Parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir avec un bon plat maison. Ingrédients : 1,5 kg de rôti de bœuf (épaule ou paleron) 3 gros oignons, finement tranchés … Lire plus

Imaginez pouvoir retrouver les saveurs exotiques de la Thaïlande chez vous en quelques étapes simples ! Cette soupe thaïlandaise crémeuse à la noix de coco, aux légumes croquants et à l’équilibre parfait entre piquant, fraîcheur et épices, est idéale pour tous ceux qui recherchent une aventure culinaire. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette … Lire plus

Le chachlik est un classique pour tous les amateurs de viande épicée et généreusement en sauce. Cette recette vous offre l’ambiance authentique d’un stand de restauration rapide : un cou de porc tendre, une sauce fumée et une généreuse touche de nostalgie. Que ce soit lors d’une fête populaire, d’une foire ou au comptoir chaud de … Lire plus

📋 Ingrédients : Pour la base : 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf 1 c. à café de levure chimique Pour la garniture : 500 ml de lait 1 sachet de poudre à pudding à la vanille 80 g de sucre 200 g de beurre ramolli Pour la décoration : 100 g de confiture (de groseille ou de framboise, par exemple) … Lire plus

Découvrez une délicieuse salade alliant la praticité d’ingrédients classiques à une touche d’élégance, parfaite pour vos réceptions ou un repas convivial à la maison. Avec son mélange harmonieux de saveurs et de textures, cette salade témoigne de la beauté de la simplicité en cuisine. Salade Gourmande Classique Ingrédients : 150 g de pâtes de votre choix 1 cuillère … Lire plus

Découvrez les incroyables bienfaits pour la santé de l’association citron-huile d’olive, un mélange naturel apprécié depuis l’Antiquité pour ses puissants effets détoxifiants et purifiants. Un simple verre de cette infusion peut contribuer à revitaliser votre corps. L’huile d’olive, souvent appelée « or liquide », est une pierre angulaire du régime méditerranéen et regorge d’acides gras … Lire plus

Rafraîchissante et acidulée, la limonade américaine est idéale pour se désaltérer. Délicieuse et facile à préparer, elle est idéale en toute occasion. L’été se déguste dans un verre ! Quelque chose de plus rafraîchissant par une chaude journée d’été qu’une limonade maison. Cette version américaine classique vous offre le goût authentique des citrons fraîchement pressés, associé … Lire plus

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Portions : 2 Calories par portion : environ 510 kcal Ingrédients : Pour les crevettes : Crevettes décortiquées et déveinées 🍤 Ail finement haché 🧄 Beurre 🧈 Crème 🥛 Parmesan râpé 🧀 Sel et poivre 🧂 Facultatif : Flocons de piment ou zeste de citron 🌶️🍋 Persil frais 🌿 Pour le riz aux herbes : Riz cuit … Lire plus

Cette confiture de fraises a le potentiel de devenir un incontournable de l’été, non seulement grâce à son fruité exquis et sa simplicité, mais surtout grâce à sa délicate surprise aromatique : le basilic ! Cette délicate note herbacée apporte une profondeur inédite à ce classique sucré et rend cette recette vraiment spéciale. Le basilic souligne le … Lire plus