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Introduction Les vol-au-vent au poulet et champignons sont une délicieuse spécialité française qui se prête parfaitement aux repas de fête, aux dîners élégants, ou aux brunchs gourmands. Ces bouchées feuilletées garnies d’une sauce crémeuse au poulet et champignons séduisent par leur texture fondante et leur goût savoureux. Ce plat raffiné et simple à réaliser permet … Lire plus
La santé de vos intestins joue un rôle essentiel dans votre bien-être général. De nombreux problèmes de santé, comme les ballonnements, les gaz gastriques et même la stéatose hépatique, peuvent être liés à une mauvaise digestion et à un intestin paresseux. Le dicton « la mort commence dans les intestins » souligne à quel point … Lire plus
Ingrédients: 4 œufs 150 g de sucre en poudre 1 paquet de poudre de pudding à la vanille 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 80 g d’amandes (flocons) 400 g de crème 1 paquet Dr. crème Oetker Préparation: La recette continue sur la page suivante
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 2 branches de céleri 500 g de bœuf haché sel et poivre 1 cuillère à soupe de poudre de paprika 1 cuillère à café de poudre d’ail 2 cuillères à café d’origan séché 800 ml de bouillon de bœuf ou de légumes 2 carottes 2 pommes … Lire plus
Ingrédients: – Pour la pâte : 500 g de farine 0 1 œuf entier 50 g d’huile d’olive 150/170 g d’eau 10 g de terre – Pour la garniture : 400/500 g de première vente sèche (au moins 5 jours) 400/500 g de daim de première vente (au moins vingt jours) 8/10 œufs 300/400 entre … Lire plus
Tajine de Viande Hachée, Petits Pois & Pommes de Terre Ingrédients : 1 oignon, râpé 2 tomates, râpées Sel et poivre au goût 400 g de viande hachée de bœuf 3 pommes de terre, coupées en rondelles 200 g de petits pois (frais ou surgelés) 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe de persil … Lire plus
Un Plat Frais, Léger et Savoureux Parfois, la simplicité en cuisine donne naissance aux plats les plus délicieux. La salade fraîcheur mesclun, avocat, tomates cerises et crevettes en est le parfait exemple. Elle se prépare en quelques minutes seulement, avec des ingrédients frais et sains, tout en offrant une explosion de saveurs et de textures. … Lire plus
Ingrédients: 1 kg de fraises 120 g de sucre en poudre 280 g de yaourt au lait entier 1 citron(s), jus 450 g de mascarpone 250 g de crème fouettée 6 cuillères à soupe de liqueur d’orange 420 g de biscuits à la cuillère ou d’amaretti préparation: La recette continue sur la page suivante
Ananas, noix de coco et rhum : aucun cocktail n’a autant le goût des vacances que la Pina Colada. Cette recette est à juste titre un véritable classique ! Ingrédients 6 cl de rhum blanc 2 cl de liqueur (liqueur de coco) 10 cl de jus d’ananas 2 cl de crème fouettée 4 cl de … Lire plus
Crêpes au Poulet Jambon, Fromage et Champignons à la Béchamel Ingrédients : Pour les crêpes : 125 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile Pour la garniture : 4 tranches de Chicken Ham 100 g de champignons de Paris émincés 100 g de fromage … Lire plus
