Beignets Nature au Sucre

Ingrédients : • 500g de farine • 18g de levure boulangère fraîche • 2 œufs (moyens) • 50g de beurre • 3 cuillères à soupe de sucre • 1 pincée de sel • 205ml de lait • 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1. Préparation de la pâte : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE

Sangria blanche : la recette de la version light à siroter en été

Préparation :  10 minutes Repos :  6 heures Difficulté :  Facile Dosage pour :  4 personnes La sangria blanche  est une  boisson alcoolisée fraîche et fruitée  , la variante légère de la sangria espagnole, boisson célèbre de Catalogne. Doux, aromatique et très rafraîchissant, tout comme la version classique, son ingrédient principal est  le vin  , dans ce cas blanc au lieu de rouge : … Lire plus

Irrésistibles beignets de courgettes : une délicieuse alternative à la viande

Qui a dit qu’il fallait de la viande pour savourer un repas copieux et délicieux ? Ces irrésistibles beignets de courgettes prouvent que les légumes peuvent être tout aussi copieux. Pleines de saveur et faciles à préparer, ces asperges sont une option fantastique pour un repas végétarien ou un accompagnement savoureux. Même les amateurs de … Lire plus

Maman m’a montré comment me débarrasser définitivement de la moisissure. Elle m’a aussi aidé au chalet

La présence de moisissure, souvent constatée dans des endroits où l’hygiène devrait être irréprochable comme la salle de bain et la cuisine, est bien plus qu’un simple problème esthétique. En effet, elle peut engendrer de sérieux problèmes de santé, allant des maux de tête aux allergies graves et aux troubles respiratoires. Pour remédier à ce … Lire plus

Fil de Pâques

Le fil de Pâques est un dessert traditionnel de la cuisine portugaise. Il est préparé avec des œufs, du sucre, de l’eau, du zeste de citron et de la cannelle, et est cuit jusqu’à ce qu’il se transforme en de longs fils dorés. Il est souvent servi en portions individuelles, garni de cannelle et accompagné … Lire plus

Frites de saucisse au curry

Ingrédients: 150 ml de purée de tomates 150 ml de O-jus 2 CUILLÈRES À SOUPE Poivrons roses 2 cuillères à soupe de curry en poudre, 1 cuillère à soupe de cassonade, de l’eau Préparation : La suite en page suivante

Savez-vous pourquoi mettre des clous de girofle dans un oignon émincé ? C’est la principale RAISON pour laquelle je ne tousse pas tout l’hiver !

La tradition de placer des clous de girofle dans un oignon émincé n’est pas seulement une pratique culinaire, mais aussi un remède ancestral pour soulager la toux et les maux de gorge. Les clous de girofle possèdent des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, tandis que l’oignon est riche en composés soufrés aux effets expectorants. Combinés, ces … Lire plus