Steaks de faux-filet grillés au beurre aux herbes
Ingrédients : – Pour les steaks : – 4 steaks d’entrecôte (environ 2,5 cm d’épaisseur) – Sel – Poivre noir – Huile d’olive – Pour le beurre aux herbes : – 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli – 2 gousses d’ail, hachées – 1 cuillère à soupe de persil frais, finement haché – 1 … Lire plus