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Ingrédients: – Pour les aubergines : 2 aubergines 3 pommes de terre Huile d’olive Sel et poivre Paprika Poudre d’ail 400 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 200 g de sauce tomate 100 ml d’eau 30 g de fromage râpé 100 g de fromage mozzarella râpé Origan séché … Lire plus

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 4 pommes de terre de taille moyenne 150g de lardons fumés 1 camembert 25cl de crème fraîche liquide 3 œufs Sel et poivre au goût Un peu de noix de muscade râpée Directions: Lire la suite en page suivante

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre, principalement cireuses 1 branche de poireau 2-3 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 25 g de graisse de friture ou de beurre 1200 ml de bouillon de légumes 100 ml de crème sucrée Persil 60 g de lardons 3 saucisses ½ cuillère à café de marjolaine Sel, poivre, … Lire plus

Ingrédients: – 400 g de pâtes (par exemple penne ou spaghetti) – 2 filets de poitrine de poulet, coupés en lanières – 200 ml de crème – 100 ml de bouillon de poulet – 1 oignon finement haché – 2 gousses d’ail émincées – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café … Lire plus

Nous avons un magasin polonais local où ils fabriquent leurs propres saucisses, fument leur viande eux-mêmes et proposent le pain multigrains le plus incroyable. C’est là que j’ai fait le plein de saucisses pour ce dîner. J’ai également ajouté du poivron, des champignons, des oignons, de l’ail et des herbes. Après avoir testé cette recette … Lire plus

Ingrédients: 5 œufs 800 g de fromage blanc (peut être du fromage blanc faible en gras) 220g de sucre 2 tasses de crème sucrée de 200 g chacune 3 à 4 cuillères à soupe d’huile, neutre 2 paquets de poudre de pudding à la vanille 2 tasses de crème sure, 200 g chacune 3 gouttes … Lire plus

Ingrédients: 1 cube de levure 15 g de margarine, molle ou beurrée 10g de sel 450 g de farine de blé type 550 (forte boulangère) 280 ml d’eau tiède préparation: La recette continue à la page suivante

Le gâteau aux pommes invisible de Cyril Lignac est une recette qui a conquis de nombreux amateurs de pâtisserie. Sa texture légère et moelleuse, combinée à l’abondance de fruits, en fait un dessert irrésistible. Cette recette, facile à réaliser, est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter en famille ou pour … Lire plus

Ces bâtonnets de purée de pommes de terre dorés et croustillants, débordant de fromage fondu, sont le plat réconfortant idéal. Ils constituent un délicieux apéritif, un plat d’accompagnement ou une collation qui plaira à tout le monde. Cette recette transforme une simple purée de pommes de terre en quelque chose de vraiment spécial, offrant un … Lire plus