Beignets de courgettes au fromage – Savoureux, croustillants et rapides à préparer
Ingrédients : 2 courgettes moyennes (environ 500 ml), râpées grossièrement 125 ml de fromage râpé (par exemple, cheddar, parmesan ou mozzarella) 2 gros œufs 65 g de farine tout usage (type 405 ou 550) 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 1/4 cuillère à café d’ail en poudre (facultatif) 60 … Lire plus