Soupe Maison aux Lentilles et Saucisses

Ingrédients : 1 tasse de lentilles sèches, rincées et égouttées 6 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 2 carottes moyennes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de thym séché 1/2 cuillère à café … Lire plus

Muffins pizza au pepperoni

Muffins pizza au pepperoni : une gourmandise taille d’une bouchée pour toutes les occasions 🍕 🧀 Ingrédients : 150g de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de sel 100 ml de lait 1 gros œuf 50g de beurre fondu 100g de fromage mozzarella, râpé 50g de … Lire plus

Poulet rôti unique avec cure-dents

Créer un plat de poulet rôti unique et visuellement frappant peut être une façon amusante d’impressionner vos invités. Cette méthode consiste à utiliser des cure-dents pour créer une apparence intéressante tout en garantissant que le poulet est cuit à la perfection avec un extérieur croustillant et un intérieur juteux. Suivez cette recette pour faire votre … Lire plus

Filet Mignon au Cidre un régal!

Le filet mignon au cidre est un plat qui incarne à merveille l’art de la cuisine française, où la simplicité des ingrédients se mêle à une exécution raffinée pour créer un mets délicieux et élégant. Cette recette, mettant en vedette le filet mignon de porc, une viande tendre et savoureuse, est une belle illustration de … Lire plus

Poêle à viande hachée et légumes

Ingrédients: 500 g de viande hachée mélangée 1 poivron rouge ½ courgette 3 oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes en poudre 1 cuillère à soupe de crème sure 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Sel, poivre, paprika en poudre Flocons de piment (facultatif, … Lire plus

Crêpes roulées à la cannelle

Ingrédients : Pour la pâte à crêpes : 1 1/2 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 1/4 tasse de lait 1 gros œuf 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à … Lire plus