Le véritable secret des poules élevées en plein air – Pourquoi les vrais œufs de poules élevées en plein air valent plus cher

Introduction Les poules élevées en plein air sont considérées comme les poules pondeuses par excellence, et leurs œufs sont bien plus que de simples jaunes colorés. Penser qu’il n’y a que peu de différence entre les œufs de production de masse et les œufs de poules élevées en plein air se trompe lourdement. Être élevé … Lire plus

Des pommes de terre aux œufs : meilleur que n’importe quel plat de viande que vous ayez jamais goûté !

Ingrédients Pour les muffins aux pommes de terre : 3 pommes de terre moyennes (environ 500 g), râpées 2 gros œufs 2 cuillères à soupe d’huile végétale, plus un peu pour graisser 1 oignon moyen, finement haché 2 tomates moyennes, coupées en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 2 gousses d’ail, finement hachées 100 g de fromage … Lire plus

Gâteau Fanta aux clémentines

Gâteau Fanta moelleux aux clémentines, crème fraîche et cannelle. Idéal en toute occasion. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Temps total : 45 min Sana : Bertha Catégorie : Desserts et recettes sucrées Difficulté : Facile Cuisine : Allemande Pour : 16 portions (1 gâteau) Informations nutritionnelles : Végétarien Ingrédients → Base 4 œufs 400 g de sucre 15 g de sucre vanillé 375 g de farine … Lire plus

4 élixirs du matin pour un regain d’énergie naturel pour la journée

Commencez votre journée avec l’une de ces boissons naturelles qui rafraîchiront votre corps et vous permettront de bien démarrer la journée. ✨ 1. Eau alcaline Ingrédients : 1 concombre 1 citron 1 litre d’eau Bienfaits : Cette combinaison revigorante neutralise l’excès d’acidité dans l’organisme et favorise la détoxification. Le concombre hydrate et possède des propriétés anti-inflammatoires, tandis … Lire plus

Poulet Rôti à la Crème Moutarde et Lardons

Poulet Rôti à la Crème Moutarde et Lardons 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses ou filets de poulet (avec peau de préférence) 150 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile … Lire plus

Rôti de Bœuf au Four

Selon une étude menée par Statista, plus de 68 % des Français déclarent rater leur rôti au moins une fois sur deux. Pourquoi ? Parce qu’ils sous-estiment les détails avant cuisson. Dans cet article, on va lever le voile sur le véritable art du rôti de bœuf au four, un plat traditionnel qui, bien exécuté, peut … Lire plus

Recette des Beignets de Banane 

Recette des Beignets de Banane  ⭐️ Ingrédients : 3 à 4 bananes bien mûres (plus elles sont mûres, mieux c’est !) 150 g de farine (environ 1 tasse) 2 cuillères à soupe de sucre (ajuster selon le goût et la maturité des bananes) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café … Lire plus