admin 
Escalope de chasseur : Une délicieuse recette pour les gourmets Auteur : Julia Marin Durée totale : 50 minutes Rendement : 4 portions Régime : Sans gluten Le Jäger-Schnitzel est une délicieuse escalope panée servie avec une sauce crémeuse aux champignons et est très populaire dans la cuisine allemande. Ingrédients: Escalope de porc (150 g … Lire plus
Le boudin blanc est un plat traditionnel français, à la fois simple et délicieusement raffiné. Lorsqu’il est accompagné d’une sauce crémeuse au roquefort, il devient un véritable délice. Cette recette de Boudin Blanc Tendre à la Crème de Roquefort est idéale pour un repas convivial, léger mais savoureux, à savourer en toute occasion. Que vous … Lire plus
Ces galettes croustillantes aux épinards et aux pommes de terre sont délicieuses, croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Composées de purée de pommes de terre, d’épinards sautés, de fromage et d’épices, ces galettes sont parfaites en accompagnement, en entrée ou en collation. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes … Lire plus
Ingrédients: 450 g de filet de bœuf 1 poivron rouge 2 tomates 1 zone de déclenchement du bouton 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 250 ml de crème pour la cuisson – allégée en matière grasse 2 cuillères à soupe de tomates marque de 1 cuillère à café de bouillon de légumes 2 astuces cuillère … Lire plus
Ingrédients pour ce délicieux gâteau : – 100 g de beurre 🧈 – 60 g de sucre 🍬 – 1 prix sel 🧂 – 1 œuf 🍳 – 200 g de farine 🌾 – ½ cuillère à café de levure chimique 🥄 – 2 tasses de crème fraîche (250 g chacune) 🍦 – 2 tasses … Lire plus
Contenu: – 1 chou pointu – 2 mois – 1 oignon – 2 temps de lait – 200 g de champignons – 200 g de tofu – Sauce soja – Gingembre – Huile de sésame – Sel et poivre – Oignons nouveaux pour la garniture Annotations : La recette continue à la page suivante
Ingrédients Pâte 1 oeuf 200g de farine Un demi-paquet de levure chimique 100g de beurre 80g de sucre remplissage 250 g de crème sure 100g de sucre 3 jaunes d’œufs 1 paquet de sucre vanillé 200 ml de lait (lait entier) 450 g de fromage blanc maigre 1 sachet de poudre de pouding à la … Lire plus
Ingrédients: 500 g de lait 30 g de maïs fort ou de maïzena 100 g de sucre 30 g de beurre 1 gousse de vanille 4 Blanc d’oeuf Exécution: La recette continue à la page suivante
🛒 Ingrédients (4 personnes) : 1 filet mignon de veau (1 kg) 20 morilles fraîches ou séchées 6 pommes de terre grenaille 200 g de fèves fraîches ou surgelées 2 gousses d’ail 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 30 cl de crème liquide entière 1 c. à soupe de fond de veau 25 … Lire plus
Préparation: 1. Lavez le persil, secouez-le, effeuillez les tiges et hachez-les. Peler et hacher finement 1 gousse d’ail. Épluchez et coupez finement 2 oignons. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail pendant environ 2 minutes en les retournant et mélangez avec environ 3/4 du persil, la viande hachée, la chapelure, … Lire plus
