Est-il préférable de fermer le robinet de gaz avant ou après avoir éteint la cuisinière à gaz ?

Avez-vous déjà hésité sur le bon moment pour fermer le robinet de gaz : avant ou après avoir éteint votre cuisinière ? Cette question, simple en apparence, est cruciale pour assurer votre sécurité à la maison. Voyons ensemble la méthode recommandée pour éviter les risques d’incendie ou d’explosion. Faut-il fermer le robinet de gaz avant … Lire plus

Comment faire un rouleau de thon ?

Parce que le Carême ne doit pas être ennuyeux, nous vous donnons cette délicieuse recette d’un roulé au thon. Il a une garniture crémeuse et épicée et une présentation très attrayante. Le meilleur, c’est que vous n’avez pas besoin de four pour préparer ce délicieux plat. Sélectionner tous les ingrédients: 3 paquets de fromage à … Lire plus

Crème Caramel

La crème caramel est un dessert classique, apprécié pour son onctuosité et son caramel fondant. Avec des ingrédients simples, elle apporte une touche douce et gourmande à la fin du repas. Suivez cette recette pour réussir une crème caramel parfaite, du caramel doré à la texture fondante Ingrédients : Pour le caramel : 150 g … Lire plus

Magnifique gâteau Esterhazy

INGRÉDIENTS : farine – 3 cuillères à soupe. sucre – 1 cuillère à soupe. blancs d’œufs frais – 8 pcs. noix pelées – 200 g pincée de cannelle sel Pour le glaçage : chocolat blanc – 200 gr chocolat noir – 50 g crème 33-35% – 2 cuillères à soupe copeaux d’amandes pour les pépites … Lire plus

Casserole de pâtes au four avec salade fraîche

Cette cocotte de pâtes au four est le mélange parfait de pâtes réconfortantes, de viande hachée savoureuse et d’une garniture crémeuse au fromage qui cuit parfaitement. Accompagné d’une salade fraîche, c’est un repas tout-en-un qui plaira à toute la famille. Facile à préparer et incroyablement satisfaisant, ce plat est parfait pour les dîners de semaine … Lire plus

Gâteaux sans farine à l’orange et aux amandes

Ingrédients: 2 grosses oranges 1 ½ tasse (150 g) d’amandes moulues (farine d’amandes) 1 tasse (200 g) de sucre (vous pouvez utiliser du sucre blanc ou du sucre en poudre) 6 gros œufs 1 cuillère à café de levure chimique (assurez-vous qu’elle soit sans gluten si nécessaire) ½ cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) … Lire plus

Recette de crêpes à l’avoine

Ces crêpes à l’avoine sont une option de petit-déjeuner délicieuse, saine et facile à préparer. Avec les bienfaits de l’avoine, une touche de douceur et la richesse du beurre et des œufs, ces crêpes sont moelleuses et satisfaisantes. Parfaites pour un petit-déjeuner rapide ou une collation légère, elles sont polyvalentes et peuvent être personnalisées avec … Lire plus

L’histoire du sarmale, des rouleaux de chou roumains

Les Sarmales sont un plat traditionnel roumain au goût exceptionnel. Ce sont des rouleaux de chou fourrés à la viande hachée, un plat classique qui parle à tout le monde. Il combine des ingrédients simples qui se combinent pour être incroyablement délicieux. Cette recette est généralement préparée pour les périodes de fêtes, mais peut également … Lire plus