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Le thé au corossol, préparé à partir des feuilles de l’arbre fruitier corossolier, est non seulement apaisant et délicieux, mais regorge également de bienfaits potentiels pour la santé. Cette tisane est réputée pour ses propriétés médicinales dans diverses cultures du monde entier. Voici sept avantages remarquables que le thé au corossol a à offrir : … Lire plus

Il y a quelque chose de magique dans un bol de soupe de légumes chaud lors d’une soirée fraîche. Cette recette réunit des légumes tendres, des herbes aromatiques et le croquant irrésistible des croûtons faits maison pour un repas qui apaise l’âme et ravit les papilles. Parfait pour les soirées douillettes ou à partager avec … Lire plus

Préparation : 30 minutes Cuisson : 90 min Refroidissement : 5 heures Difficulté : Facile Doses pour : 8 personnes Le rosbif (qui signifie en italien “bœuf rôti”) est une préparation classique du Cuisine anglo-saxonne, à tel point qu’elle est également connue sous le nom de rosbif anglais. Il s’agit d’un second plat à base … Lire plus

Ingrédients : 400g de nouilles udon précuites ou 150g de nouilles udon sèches 200-300g de bœuf 1/2 poivron rouge 100g de brocoli 1/2 oignon Ciboulette au goût Marinade pour le bœuf : 1/4 c. à café de bicarbonate de soude 1 c. à soupe de fécule de maïs 2 c. à soupe de sauce soja … Lire plus

Ce plat de pâtes farfalle au four combine une copieuse sauce à la viande hachée avec une béchamel crémeuse, le tout garni de fromage mozzarella fondu. C’est un repas réconfortant et délicieux, parfait pour les dîners de famille ou les occasions spéciales. Temps de préparation: Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes … Lire plus

Cassolette de poulet au brocoli Ingrédients : 500 g de poitrine de poulet 250 g Champignons 1 oignon(s), coupé en anneaux 1 oignon(s) de printemps 1/2 litre de bouillon de légumes 200g de fromage fondu léger 500 g de brocoli n. B. Fromage à faire cuire Huile de la farine à lier Sel et poivre … Lire plus

Poulet aux herbes à l’ail avec pommes de terre et haricots verts Ingrédients : – 4 filets de poitrine de poulet (peau et désossée) – 30 ml d’huile d’olive – 8 g d’ail en poudre – 1 g d’origan séché – 1 g Paprika – Sel et poivre noir au goût – 450 g de … Lire plus

Ce plat de courgettes au four associe des courgettes fraîches, des tomates cerises et des herbes aromatiques, le tout surmonté de mozzarella fondante pour un repas léger mais satisfaisant. Accompagné d’une sauce aux herbes crémeuse et acidulée, c’est un plat polyvalent parfait pour toutes les occasions. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson … Lire plus

Portions : 6 personnes 👥 Temps de préparation : 15 minutes ⏰ Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes ⏰ Temps total : 1 heure 45 minutes ⏰ Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🛢️ 1 ½ lbs de viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux de la taille d’une bouchée 🥩 … Lire plus