Bœuf chinois aux oignons
INGRÉDIENTS 250 g de bœuf maigre (viande de steak) 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de sauce soja, salée 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 blanc d’oeuf 1 poivron(s), vert 1 oignon(s) végétal(s) 2 piments rouges, doux, séchés 1 oignon(s) nouveau(s) 1 gousse(s) d’ail 1 morceau(s) de gingembre, de … Lire plus