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Introduction Le hamburger est un plat emblématique qui a su conquérir le cœur des gourmets et des amateurs de cuisine du monde entier. Si le choix de la viande et des garnitures est essentiel, le pain à hamburger joue également un rôle crucial dans la réussite de ce plat. Un bon pain à burger doit … Lire plus
Dans le tissu de la vie, il y a des moments qui défient toute explication, des moments qui nous invitent à méditer sur les mystères de l’existence. Pour Alfredo Lo Gross, un résident italien, l’un de ces moments s’est produit lorsqu’il a capturé une image saisissante d’une figure dans le ciel qui ressemblait à la … Lire plus
Ingrédients : 120g de beurre 70g de sucre en poudre 1g de sel 35g d’oeuf 135g de farine « 00 » 50g de farine « 0 » 30g de farine d’amande 10g de cacao en poudre Crème au chocolat blanc : 3 oeufs 65g de sucre 160g de crème 200g de lait 100g de chocolat … Lire plus
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 4 portions de cette délicieuse soupe : 4 gros oignons, tranchés finement 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à café de thym frais (ou 1/2 c. à café de thym séché) 1 feuille de laurier 4 … Lire plus
ingrédients: 100 g de pommes (grossièrement râpées) 2 œufs 20 g de sirop de riz 120 ml d’eau gazeuse 140 g de yaourt grec 30 g de flocons d’avoine 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de cannelle préparation: la suite en page suivante
Casserole paysanne de montagne Ingrédients: 500 g de pain blanc 500 g de bœuf, de jambon ou de salami 500 g de fromage, Gouda 1/2 litre de lait 2 œuf(s) 2 c. à soupe de farine sel et poivre persil Préparation: Lire la suite en page suivante
Le clou de girofle, une épice à l’histoire riche et aux utilisations diverses, est dérivé des boutons floraux séchés au soleil du clou de girofle, les rendant bruns et durs avec une saveur épicée et piquante. Avec plus de 2000 ans d’utilisation en Asie à des fins médicinales et culinaires, les clous de girofle ont … Lire plus
L’ail n’est pas seulement utile pour donner du goût à vos recettes préférées ; il peut aussi être un allié efficace dans votre routine d’hygiène dentaire. Cela peut sembler contre-intuitif, mais l’ail est bien plus qu’un simple exhausteur de goût. L’ail, bien connu pour ses puissantes propriétés antibactériennes, est depuis des siècles un élément fondamental … Lire plus
INGRÉDIENTS : Brocoli de taille moyenne 400 g de chou-fleur 1 cuillère à café de sel (plus un peu plus pour assaisonner) 2 cuillères à soupe de lait (plus 400 ml de lait) 1 oignon finement haché 130 g de paprika 2 tomates hachées 3 œufs 5 cuillères à soupe d’huile de tournesol 130 g … Lire plus
🥯 La recette du Sponge cake 🧁 📋 Ingrédients: 🔸 200g de farine 🔸 200g de sucre 🔸 200g de beurre 🔸 4 oeufs 🔸 1 sachet de levure chimique 🔸 1 pincée de sel 🔸 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🥣 Instructions: Continuer la recette à la page suivante
