MANGERIEZ-VOUS CE RÔTI AVEC DES POMMES DE TERRE ET DES CAROTTES
Ingrédients : 3-4 lb de rôti de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon haché 4 gousses d’ail émincées 4 grosses carottes pelées et coupées en morceaux 4 pommes de terre moyennes pelées et coupées en quartiers 3 tasses de bouillon de bœuf 1/4 tasse de vin rouge (facultatif, pour plus de … Lire plus