Ingrédients : Fruits secs variés (environ 130 g) – Canneberges, abricots, pruneaux et raisins sultanines 20 g de gélatine à dissolution rapide 50 g de noix 50 g de cacahuètes 50 g de graines de citrouille 350 g de fromage cottage 80 g de yaourt Instructions : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Bouchées de pain de viande farcies au fromage Ingrédients: 1 livre de bœuf haché 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de lait 1 œuf large 1 petit oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 1/2 … Lire plus
Aujourd’hui, nous vous proposons une façon différente de manger un délicieux dessert. Si vous êtes fan de génoises, faites-le de cette façon avec votre gâteau et laissez-vous surprendre par le résultat ! Délicieuse génoise à l’orange. Il est parfait pour une réunion entre amis, le partager en famille ou en profiter seul. Mais vous allez … Lire plus
Ingrédients: 1½ tasse (375 ml) de riz à sushi 4 cuillères à café (20 ml) de sucre 3 cuillères à soupe (45 ml) de vinaigre de riz 2 feuilles de nori 2 avocats, tranchés finement 500 g de saumon frais tranché finement 1 cuillère à café (5 ml) de graines de sésame noires et blanches … Lire plus
Voici la recette pour préparer une délicieuse tarte aux pommes de terre, speck et fromage en pâte feuilletée : Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 3 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement 100g de speck coupé en dés 100g de fromage (type fontina, emmental ou autre fromage de votre choix), coupé en … Lire plus
Gâteau express à l’orange INGRÉDIENTS: 1 orange 200 ml de lait 100 ml d’huile 3 oeufs 200g de sucre 1/4 cuillère à café de sel 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique pour gâteaux Sucre en poudre PRÉPARATION: Suite dans la page suivante
Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée 2-3 pommes pelées, évidées et tranchées finement 1/4 tasse de beurre non salé 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de sucre granulé 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de muscade moulue 1/4 tasse de crème épaisse 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: … Lire plus
Salade de fajita au poulet débordante de poulet mariné juteux ! 
INGRÉDIENTS MARINADE FAJITA AU POULET 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de jus d’orange 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sodium 1 … Lire plus
Ingrédients : 2 tasses d’eau 2 œufs 1 jaune d’œuf supplémentaire pour dorer 1 cuillère à café de sel 5 tasses de farine 1/2 tasse (125 grammes) de beurre de vache ou de margarine, ramolli 7 onces (200 grammes) de fromage de vache, râpé Instructions : Lire la suite en page suivante
La mayonnaise est une sauce de base en cuisine. Il est très polyvalent et est essentiel dans de nombreuses recettes. Dans cet article, nous expliquons comment préparer une savoureuse mayonnaise à l’avocat, parfaite pour remplacer la classique car elle est beaucoup plus saine et, à notre avis, également plus savoureuse. En utilisant l’avocat, nous sommes … Lire plus
