Laissez-vous séduire par une explosion de saveurs estivales avec notre délicieuse recette de gâteau roulé aux fraises et au mascarpone. Ce dessert raffiné marie la fraîcheur sucrée des fraises à la richesse onctueuse du mascarpone, pour une expérience gustative irrésistible. Dans cette recette, un biscuit léger et moelleux est garni d’une couche généreuse de mascarpone … Lire plus
Steak jerk et crevettes sur riz jaune Ingrédients: 1 lb de steak Angus ou de bœuf désossé Tri tip (coupé en cubes) 1 lb de grosses crevettes (pelées et déveinées) 1 tasse de poivrons rouges et verts 1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau 2 cuillères à café d’assaisonnement Jerk (voir en bas) 1 … Lire plus
Rouleaux de choux farcis😍 Ingrédients: 1 chou pommé moyen (3 livres) 1/2 livre de bœuf haché non cuit 1 boîte (15 onces) de sauce tomate, divisée 1 petit oignon, haché 1/2 tasse de riz à grains longs non cuit 1 cuillère à soupe de flocons de persil séchés 1/2 cuillère à café de sel 1/2 … Lire plus
La mousse aux cerises est un dessert léger et aérien qui allie la douceur des cerises fraîches à la délicatesse de la mousse. C’est une fin de repas idéale pour ceux qui cherchent à impressionner leurs invités avec quelque chose d’un peu différent. Imaginez la texture onctueuse de la mousse, parfumée par l’arôme naturel des … Lire plus
Ingrédients : 3 pommes 100 g de raisins secs 200 g de farine de blé 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 120 ml de lait 80 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Directions : La suite en page suivante
Plongez dans la fraîcheur estivale avec notre recette de salade simple de crevettes froides. Parfaite pour une journée ensoleillée ou une soirée légère, cette salade offre une explosion de saveurs marines rafraîchissantes qui séduira à coup sûr vos papilles. Notre salade de crevettes froides est bien plus qu’un simple plat : c’est une invitation à … Lire plus
Voici une recette simple pour réaliser de délicieuses glaces aux fruits sans utiliser de sorbetière : Ingrédients: 500g de fruits frais au choix (fraises, myrtilles, mangue, pêches, etc.) 250g de yaourt grec ou yaourt aux fruits Jus d’un demi citron (facultatif, pour ajouter de la fraîcheur) 100g de sucre glace (facultatif, selon la douceur souhaitée) … Lire plus
