Coquilles Saint-Jacques à la Fondue de Poireaux😋😍 Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 3 poireaux, émincés 2 échalotes, hachées 50 ml de vin blanc 200 ml de crème fraîche Sel et poivre au goût Beurre pour la cuisson Préparation : lire la suite en page suivante
Rouleaux croustillants aux crevettes et aux noix Ingrédients : 10 feuilles de riz 200g de crevettes, décortiquées et déveinées 100g de noix, grossièrement hachées 1 carotte, coupée en julienne 1 concombre, coupé en julienne 1 avocat, tranché 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce poisson 1 cuillère à soupe … Lire plus
Ingrédients (4 personnes): – 12 Coquilles Saint-Jacques fraîches – 140 g de Champignons de Paris bruns – 1 Paquet de Spaghetti – 1 Échalote – Persil plat – 10 cl de Crème liquide – Gros Sel – Poivre – 1/2 verre de Vin blanc – Huile, Beurre – Citron Préparation de Saint-Jacques sur Nid de … Lire plus
Avec une couche de délicieuse crème de lotus sur le dessus, ce gâteau au chocolat et au café est décadent et tendre. Le dessert ou les célébrations appellent ce délice décadent, qui fond sur vos lèvres grâce aux riches goûts de café et de chocolat. Calendrier de préparation Une demi-heure pour le travail de préparation … Lire plus
Moussaka à la viande hachée et pomme de terre Ingrédients: 550 g de viande hachée, de préférence de l’agello 2 oignons finement hachés 5 gousses d’ail hachées finement 1 gr. boîte de tomates pelées sans jus 500 g de pommes de terre pelées, coupées en Partie intime jarret de 2 mm d’épaisseur 500 g melanza, … Lire plus
Ingrédients: Pour 6 personnes Pour les pâtes : 225 gr. de farine 110 gr. de beurre 1 jaune d’oeuf battu 1 cuillère à soupe de sel Pour le fourrage: 50 gr. de beurre 700 gr. d’oignons 3 oeufs 1 peu de muscade 150 ml. crème liquide poivre noir sel Élaboration: Lire la suite en page … Lire plus
Enregistrez ce plat sur votre ordinateur J’ai un faible pour le pain de maïs puisque je suis une vraie fille du Sud. La texture croustillante et savoureuse du pain de maïs frit est néanmoins inégalée. Quand j’étais enfant, ma grand-mère passait des heures et des heures dans la cuisine à préparer le pain de maïs … Lire plus
La bûche De Noël vite fait en 15 minutes chrono Ingrédients: pour une bûche roulée de 10 personnes Pour le biscuit roulé aux noisettes : – 4 œufs – 120 g de sucre – 80 g de farine – 40 g de poudre de noisette Pour la ganache au chocolat : – 250 g de … Lire plus
Crêpes quark avec pudding sans farine en 4 minutes 🥞😋 Tout le monde devient fou pour ces crêpes au caillé ! Faibles en sucre, ils sont le début parfait pour votre journée si vous faites beaucoup d’exercice ou si vous faites attention à votre alimentation. Ça fait beaucoup d’énergie pour la journée ! Ingrédients: – … Lire plus
Voici la recette classique de la sauce Thousand Island, idéale pour accompagner vos salades, frites ou burgers ! Cette sauce onctueuse et légèrement sucrée ajoutera une touche de saveur à vos plats. Sauce Thousand Island (Mille-Îles) Ingrédients : 1 tasse de mayonnaise 1/4 tasse de ketchup 1/4 tasse de cornichons sucrés, égouttés 2 cuillères à … Lire plus
