Poulet Rôti à l’Orange et au Thym

Lorsque l’on cherche une recette simple, élégante et pleine de saveurs, le Poulet Rôti à l’Orange et au Thym coche toutes les cases. À la fois croustillant, juteux et délicatement caramélisé, ce plat transforme un simple repas en un moment de pur régal. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 6 cuisses de poulet (ou hauts de cuisse) … Lire plus

Délice du rouleau de fromage à la viande hachée

De la viande hachée juteuse, du fromage épicé et une pâte feuilletée croustillante constituent un régal copieux. Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 45 minutes Créé par : Sarah John Catégorie de recette : Plats principaux Niveau de difficulté : Facile Culture culinaire : Cuisine familiale allemande Pour : … Lire plus

Gratin de pâtes « hawaïen » au fromage – votre plat réconfortant hebdomadaire

L’arôme qui embaume la cuisine pendant la cuisson rappelle la vraie cuisine maison : copieux, nourrissant et incroyablement délicieux. Son plus grand atout : sa facilité de préparation, la disponibilité des ingrédients, et le résultat, digne d’un plat du restaurant préféré. Que ce soit pour un repas familial en semaine ou un repas réconfortant le … Lire plus

Glace maison aux traces d’orignal

Une riche crème glacée à la vanille tourbillonnée de rubans de fudge et de tasses de beurre de cacahuète – totalement irrésistible ! Rendement :  environ 1,5 litre Temps de préparation :  20 minutes Temps de refroidissement et de congélation :  6 à 8 heures (ou toute la nuit) Temps de barattage :  20 à 25 minutes Temps total … Lire plus

Recette de pâte à pizza Hut

Voici une recette pour réaliser une délicieuse pâte façon Pizza Hut à la maison. Cette pâte est moelleuse, légèrement moelleuse et parfaite pour contenir toutes vos garnitures préférées. C’est parti ! Ingrédients 2 1/4 cuillères à café de levure sèche active (1 sachet) 1 cuillère à soupe de sucre 1 1/3 tasse d’eau tiède (110°F ou … Lire plus

Recette de Chakalaka

Voici une recette de  Chakalaka , un condiment sud-africain savoureux et épicé qui se marie à merveille avec une grande variété de plats. Ce plat savoureux est parfait en accompagnement, en garniture ou même en plat principal, servi avec du riz ou du pain. Introduction Le chakalaka est un plat sud-africain populaire, réputé pour ses saveurs épicées, … Lire plus

Mini beignets

Les mini-beignets sont une gourmandise parfaite en toute occasion ! Ils sont adorables, faciles à réaliser et incroyablement délicieux. Cette recette donne des beignets moelleux, semblables à des gâteaux, que vous pouvez personnaliser avec vos garnitures préférées. Plongeons dans le monde délicieux des mini-beignets ! Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de … Lire plus

Feta fouettée aux fraises rôties

☑️Ingrédients : 225 g de fromage feta émietté 1/4 tasse de yaourt grec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de zeste de citron 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 1/2 tasse de fraises fraîches, coupées en deux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de … Lire plus

Recette de la Pâte à Mini Pizzas

Ingrédients pour environ 12 mini pizzas 500 g de farine type 55 (ou plus selon l’hydratation de la pâte) 300 ml d’eau tiède (environ 37-40°C, pas plus chaud pour éviter de tuer la levure) 15 g de levure de boulanger fraîche (ou 5 g de levure sèche) 1 cuillère à café de sucre (pour nourrir … Lire plus