Ingrédients 1,5 kg de fraises 500 g de sucre 500 ml d’eau 500 ml de jus de citron 700 ml de vodka Préparation Commencez par réduire les fraises en purée. Incorporez ensuite le sucre à l’eau, portez à ébullition et, une fois le sucre complètement dissous, laissez refroidir. Ajoutez ensuite le sirop de sucre, le … Lire plus
Découvrez la recette du gâteau fondant dans la bouche est une recette de gâteau vraiment traditionnelle qui combine une pâte à choux croustillante et cuite au four avec une crème mousseline incroyablement gourmande. Pour que la recette soit un succès, vous devez mesurer soigneusement les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Vous … Lire plus
Imaginez un dessert qui vous transporte immédiatement sous les tropiques, où le soleil caresse votre peau et les arômes fruités chatouillent vos sens. Ce n’est pas seulement une gâterie sucrée, mais une évasion rapide de la taille d’une bouchée, combinant la douceur de la mangue mûre avec l’acidité des fraises fraîches. Ce dessert, préparé en … Lire plus
Les feuilletés de purée de pommes de terre au fromage et aux herbes sont mon plat préféré pour transformer un classique réconfortant en un plat un peu plus spécial. Ayant grandi dans le Midwest, la purée de pommes de terre était un incontournable de toutes les réunions de famille, mais ces feuilletés la rendent encore … Lire plus
Gâteau Fanta aux fraises, cuit en 30 minutes Ajoutez le Fanta à la pâte et incorporez-le délicatement jusqu’à obtenir un mélange homogène. Le Fanta apporte une saveur particulière et rend la pâte encore plus moelleuse. Versez la pâte dans le moule : Beurrez une petite plaque de cuisson (30 x 22 cm) ou un moule à … Lire plus
Ingrédients : 2 gros oignons 2 cuillères à soupe de sel 750 g de carottes coupées en rondelles 1 kg de viande de bœuf en morceaux pour ragoût 2 cuillères à soupe de poivre fraîchement moulu 1 branche généreuse de céleri émincé 3 longues bandes de zeste d’orange Instructions : Lire la suite en page … Lire plus
Légumes Grillés au Balsamique et Herbes Fraîches 🧂 Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) : 1 courgette coupée en rondelles épaisses 1 poivron rouge, coupé en morceaux 1 poivron jaune, coupé en morceaux 1 oignon rouge, coupé en quartiers 1 poignée de tomates cerises 8 petites pommes de terre nouvelles, précuites et coupées en deux … Lire plus
Le « Lait d’oiseau » est une douceur nostalgique qui rappelle à beaucoup leur enfance. Préparé avec du lait, des œufs, du sucre vanillé et du sucre cristallisé, il est garni de copeaux de chocolat ou de cacao. Les blancs d’œufs sont montés en neige ferme, cuits dans du lait chaud et mélangés à une crème anglaise … Lire plus
Ingrédients : 1 lb de bœuf haché 1 paquet (1 oz) d’assaisonnement pour tacos 1 boîte (10 oz) de tomates en dés et de piments verts, non égouttés 2 tasses de cheddar râpé 1 bouteille (8 oz) de vinaigrette ranch 5 (15 unités) de croûtes à tarte phyllo surgelées Instructions : voir la suite à … Lire plus
Tradition, chaleur et saveurs sucrées réunies dans un seul plat : la Capirotada. Ce pudding au pain mexicain traditionnel est bien plus qu’un simple dessert : c’est un véritable symbole de culture, particulièrement apprécié pendant le Carême et les occasions spéciales. Avec sa saveur distinctive de sirop de piloncillo sucré, de cannelle aromatique, de clou de girofle … Lire plus
