Ma grand-mère faisait ça tout le temps, mais je n’en ai pas fait depuis des années.

Cette recette de raviolis au poulet rend hommage à la cuisine de ma grand-mère et associe une pâte feuilletée tendre à une généreuse garniture de poulet, de chou, de gingembre et d’épices. Les raviolis sont frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis cuits à la vapeur, ce qui leur confère un croustillant à l’extérieur et … Lire plus

Gâteau Paradisiaque à l’Ananas

🥮 Gâteau Paradisiaque à l’Ananas 🍍 📋 Ingrédients : 🔸 1 1/2 tasse de farine tout usage 🔸 1 c. à café de levure chimique 🔸 1/2 c. à café de sel 🔸 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 🔸 1 tasse de sucre en poudre 🔸 2 gros œufs 🔸 1 c. à … Lire plus

Le gâteau aux prunes enchanté

Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre granulé 1/4 tasse de cassonade 1/2 tasse de beurre non salé, à température ambiante 2 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de lait 6 à … Lire plus

Délice aux fruits frais et au lait : un dessert sans gélatine

Délice de fruits frais et de lait : un dessert sans gélatine Ce dessert rafraîchissant est un mélange parfait de fruits frais et de lait crémeux, pris sans gélatine mais avec l’aide d’agar-agar pour une texture satisfaisante. Une façon légère et délicieuse de déguster des fruits ! Ingrédients: Mandarines, pelées et segmentées Kiwis, pelés et … Lire plus

la cocotte des pâtes

Ingrédients: 250 g (9 oz) de pâtes (penne ou autre variété au choix) 1 oignon, haché finement 1 carotte, coupée en dés 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge, haché 1 poivron jaune, haché 60 g (2 oz) de beurre 2 cuillères à soupe de farine 400 ml (1 2/3 tasse) de lait 300 g … Lire plus

Comment préparer des biscuits à l’orange sans œufs ni beurre

Préparer des desserts sains et savoureux est également possible avec des ingrédients légers. Si vous cherchez une recette de biscuits à l’orange sans œufs ni beurre et avec très peu de sucre, vous êtes au bon endroit. Ces biscuits sont parfaits pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée sans sacrifier le goût. Suivez la … Lire plus