Délicieuses pommes de terre à l’ail

Ingrédients : 2 lb (environ 900g) de pommes de terre 8 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de coriandre, finement hachée 1/2 cuillère à café de sel Une pincée de poivre noir 1/2 grande carotte, finement hachée 1 cuillère à café de poudre … Lire plus

Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit

Recette : Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit Ingrédients : 4 jarrets de veau 200g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit, coupé en quartiers 2 oignons, émincés Thym frais 4 gousses d’ail, émincées 500ml de bouillon de légumes ou de volaille Huile d’olive Sel et poivre, au goût Instructions : Dans une grande … Lire plus

La soupe de légumes facile et délicieuse

Je peux manger cette soupe de légumes tous les jours ! Elle est tellement délicieuse que tout le monde la réclame ! Ingrédients pour la soupe : 1 oignon haché Huile d’olive pour faire revenir 1 carotte, coupée en morceaux Sel, au goût 1/2 poivron jaune, haché 1/2 poivron vert, haché 1 poivron rouge, coupé … Lire plus