Les propriétés thérapeutiques de l’ail sont bien connues et la plante est utilisée depuis des siècles comme remède naturel dans de nombreuses médecines traditionnelles à travers la planète. Il possède des propriétés antibiotiques, mais c’est aussi un puissant antioxydant, capable de lutter efficacement contre les infections et les maladies.
Le meilleur moment pour manger ce légume est le matin et à jeun, car le corps est plus prêt à absorber toutes ses propriétés nutritionnelles. Nous expliquons ci-dessous pourquoi l’ail devrait être consommé tous les jours et les bienfaits qu’il offre pour notre santé.
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