Cheesecake ultra-crémeux avec 2 paquets de poudre de pudding qui fond dans la bouche

1. Séparez d’abord les œufs. Battez ensuite le blanc d’oeuf jusqu’à ce qu’il soit ferme. Mettez le reste des ingrédients et les jaunes d’œufs dans un bol, mélangez et incorporez enfin les blancs d’œufs battus en neige ferme.
2. Versez ensuite le mélange de fromage blanc dans un plat allant au four graissé et saupoudré de chapelure.
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3. Cuire maintenant au four préchauffé à environ 180 °C pendant environ 60 à 70 minutes sans ouvrir la porte du four. Laissez le gâteau refroidir au four. Ne démouler qu’après refroidissement complet.
Bon appétit