Chou chinois à la viande hachée en 30 minutes

Hachez finement l’oignon et l’ail. Faites chauffer l’huile de sésame dans une grande poêle et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir jusqu’à ce qu’elle soit friable. Coupez le chou chinois en rondelles et ajoutez-le à la poêle. Assaisonnez de sauce soja, de sel et de poivre, puis mélangez bien. Laissez mijoter environ 10 minutes, jusqu’à ce que le chou chinois soit tendre. Garnissez d’oignons nouveaux et de graines de sésame, si vous le souhaitez, et servez.