Tout d’abord, faites fondre lentement le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez ensuite le sucre glace, le cacao en poudre et les œufs en remuant vigoureusement pour obtenir une crème au chocolat onctueuse.
Vous pouvez maintenant commencer à superposer les couches : chemisez un moule à cake de papier sulfurisé et étalez-y une fine couche de préparation au chocolat. Ensuite, déposez une couche de biscuits au beurre. Alternez ainsi : d’abord le chocolat, puis les biscuits, jusqu’à épuisement des couches. La dernière couche doit être au chocolat.
Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour qu’il prenne complètement. Enfin, coupez le hot-dog froid en tranches et dégustez-le en famille ou entre amis !
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