1. Préparez les rhizomes au gingembre :
Sélectionnez des rhizomes de gingembre sains avec des yeux (bourgeons de croissance).
Coupez en morceaux de 1 à 2 pouces, en s’assurant que chaque pièce a 1 à 2 yeux.
Laissez sécher les morceaux pendant un jour ou deux pour éviter la pourriture.
2. Préparez les sacs :
Choisissez des sacs robustes avec un bon drainage. Ajoutez des trous si besoin.
Remplissez les sacs de terre en pot et mélange de compost.
3. Plantez le gingembre :
Placez les sacs sous la lumière indirecte du soleil.
Plantez des morceaux de gingembre de 2 à 4 pouces de profondeur, les yeux vers le haut, espacés de quelques centimètres
4. Eau et soins :
Arrosez soigneusement et gardez le sol constamment humide.
Ajoutez de la terre si les rhizomes sont exposés.
5. Fertiliser et entretenir :
Nourrissez avec de l’engrais équilibré ou du compost toutes les quelques semaines.
Gardez les sacs sans mauvaises herbes.
6. Récolte :
Le gingembre mûrit en 8-10 mois. Récolte quand les feuilles sont jaunes et meurs en retour.
Éterrez soigneusement les rhizomes, utilisez frais ou secs pour le stockage.
Conseils pour réussir :
Plante au début du printemps.
Assurer un bon drainage pour éviter la pourriture.
Maintenez une humidité constante du sol.
Déplacer les sacs à l’intérieur pendant l’hiver dans des climats plus froids
En recyclant de vieux sacs, vous créez un moyen écologique de faire pousser du gingembre à la maison avec un minimum d’efforts pour une récolte abondante.
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