Cuisson Reuben maison

Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisser un plat de cuisson rectangulaire de 9×13 pouces.
Dans un grand bol, jetez le pain de seigle en cube avec le beurre fondu jusqu’à ce qu’il soit enduit.
Étalez simultanément la moitié des cubes de pain sur le fond du plat de cuisson préparé.
Coucher le corned-beef sur les cubes de pain.
Saupoudrer la choucroute (si vous en utilisez) sur le corned-beef.
Distribuez la moitié du fromage suisse râpé sur la choucroute.
Bruine la vinaigrette des Mille-Îles de façon uniforme sur la couche de fromage.
Saupoudrer de persil haché et de graines de carvi (si vous utilisez).
Garnir avec les cubes de pain restants et le fromage suisse râpé.
Cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et pétillant, et que les cubes de pain soient dorés sur le dessus.
Laisser refroidir légèrement avant de servir.