Préchauffer le four entre 350°F (175°C) et 375°F
Beurrer un moule à muffins
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu et la cassonade. Verser environ 1 cuillère à soupe du mélange dans chaque moule à muffins .
Placez quelques morceaux d’ananas et une demi-cerise sur le mélange de beurre et de cassonade dans chaque tasse.
Dans un grand bol, préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l’emballage, en utilisant les œufs, l’huile et le jus d’ananas au lieu de l’eau.
Versez le mélange de pâte à gâteau sur l’ananas et les cerises dans chaque moule à muffins.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
*Servir avec une chantilly sur le dessus
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