Délicieuses recettes de gâteaux au lait concentré

Préchauffer le four à 175 °C. Graisser un moule à gâteau carré ou rond.
Dans un bol, mélanger le lait concentré, les œufs, le beurre fondu et la vanille.
Tamiser le cacao, la farine, la levure chimique et le sel. Remuer pour obtenir une pâte lisse.
Incorporez les pépites de chocolat si vous en utilisez.
Cuire au four 30 à 35 minutes. Laisser refroidir, couper en tranches et servir avec de la crème fouettée ou de la glace !
Conseils:
Ne pas trop mélanger : cela garde le gâteau moelleux.
Pour une texture plus dense , réduisez légèrement la farine.
Excellent servi chaud ou froid , selon la version.
Envie d’une version sans gluten ? Ou peut-être d’une version pour micro-ondes ? Dites-le-moi !