1. Tout d’abord, sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne malléable.
Étalez ensuite la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné en un rectangle fin et régulier.
2. Ensuite, dans un petit bol, mélangez le fromage à la crème avec les tiges d’oignon de printemps hachées jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Répartissez ensuite uniformément le mélange de fromage frais sur toute la surface de la pâte feuilletée.
3. Placez maintenant les tranches de saumon fumé uniformément sur la couche de fromage à la crème, en vous assurant que chaque rouleau est complètement recouvert pour garantir que la saveur reste uniforme.
4. Enfin, placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 180°C pendant environ 10 minutes. 15 à 20 minutes. cuire.
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