INGRÉDIENTS :
260 g de farine 00
16 g de levure chimique
une pincée de sel
3 œufs
50 ml de jus d’orange
200 g de sucre
100 ml d’huile
Crème :
1 œuf
50 g
de fécule Zeste d’orange
100 ml de jus d’orange
100 g de sucre
250 ml de lait
100 g de beurre
20 g de flocons d’amandes
PRÉPARATION :
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