Ingrédients:
– Pour la ganache :
130 g de chocolat noir
15 g de beurre
115 g de crème
1 cuillère à soupe de cassonade
– Pour la pâte à gâteau :
120 g de farine
120 g de café tiède
100 g de sucre
50 g de cassonade
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
25 g de cacao en poudre non sucré
5 g de levure chimique
55 g d’huile végétale
90 g de crème
1 œuf large
1 cuillère à soupe de vanille
Directions:
Continuer la lecture à la page suivante
ADVERTISEMENT