Gâteau au fromage blanc et au pudding préparé en 10 minutes

Préchauffez donc d’abord le four à 180 °C O/U.

Pétrissez maintenant le sucre, l’œuf, la farine, le beurre et la levure chimique dans la pâte et pressez-la dans un moule à charnière de 26 mm, en soulevant un bord.

Mélangez ensuite tous les ingrédients de la garniture et versez-la sur la pâte.

Maintenant, faites cuire au four pendant 50 minutes.

Battez ensuite 3 blancs d’œufs avec 40 g de sucre jusqu’à ce qu’ils soient fermes, déposez la meringue sur le gâteau et enfournez encore 10 minutes.

Rapide et facile à réaliser et absolument délicieux !

Bon appétit