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Gâteau au yaourt ultra moelleux

Découvrez notre recette de gâteau au yaourt ultra moelleux, une véritable merveille culinaire à la fois simple et délicieuse ! Ce dessert intemporel est apprécié de tous, des petits aux grands, et constitue une base parfaite que vous pouvez personnaliser à l’infini selon vos envies.

Notre version classique de ce gâteau au yaourt, sans beurre, est un incontournable de la pâtisserie familiale. Sa simplicité de préparation, son moelleux incomparable et sa capacité à se décliner de multiples façons en font un allié de choix pour toutes vos occasions gourmandes.

Ajoutez-y des fruits frais, surgelés ou secs pour encore plus de gourmandise ! Les proportions des ingrédients sont si simples à mémoriser puisqu’il suffit d’utiliser le pot de yaourt comme mesure. Et pourquoi ne pas partager ce moment de cuisine avec votre enfant ? Ce gâteau est si facile à réaliser qu’il devient un jeu d’enfant !

Laissez-vous tenter par cette recette de gâteau au yaourt, un véritable plaisir à partager en famille ou entre amis.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Temps Total: 50 minutes

Ingrédients pour 8 personnes:

1 pot | 125 ml de yaourt (nature ou aux fruits)
3 oeufs
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet | 2 cuillerées à café de levure chimique
½ pot d’huile + un peu pour graisser le moule
1 cuillerée à café d’extrait de vanille pur (facultatif)
Moule :
Un moule rond d’environ 18 cm. Moi j’ai mis 1 et ½ des quantités ci-dessus et j’ai utilisé un moule à charnière de 20 cm.
Finition :
Sucre glace (facultatif)

Préparation:

La suite dans la page suivante

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