Gâteau de Noël à la crème sure et aux pommes prêt à cuire au four en 10 minutes

1. Voici comment procéder : Commencez par crémer le sucre avec le beurre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Incorporez les œufs, puis la farine et la levure chimique. Étalez la pâte dans un moule à charnière beurré.

2. Pelez finement les pommes, coupez-les en petits morceaux et enfoncez-les légèrement dans la pâte. Précuisez le gâteau à 190 °C pendant 10 minutes.

3. Mélangez ensuite le sucre, les œufs et la crème fraîche jusqu’à obtenir un glaçage et versez-le sur le gâteau après les 10 minutes de précuisson. Poursuivez la cuisson pendant 40 minutes. Quel délice !