Gâteau de rêve ananas et noix de coco

1. Battre le beurre et le sucre en crème jusqu’à obtenir une consistance mousseuse, puis incorporer les œufs.
2. Mélanger la farine et la levure chimique, puis incorporer le lait de coco en alternance.
3. Incorporer les morceaux d’ananas et verser dans un plat allant au four.
4. Cuire au four à 180 °C pendant environ 35 minutes.