Gâteau magique à la ricotta au zeste de citron : le dessert gourmand et délicat !

Préchauffer le four à 175°C/350°F. Tapisser le fond d’un moule à charnière de 20 cm de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, fouetter les œufs et le sucre.
Ajouter les deux types de ricotta et le zeste de citron, bien mélanger.
Incorporer la fécule de maïs et mélanger aux pépites de chocolat.
Versez le mélange dans un moule à manqué et enfournez pour 75 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Saupoudrez de sucre en poudre et servez.