Dans un grand bol, fouettez la crème fraîche épaisse jusqu’à obtenir des pics fermes.
Ajoutez le lait concentré sucré et le jus d’orange fraîchement pressé, puis incorporez délicatement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Placez le mélange dans un récipient hermétique et congelez pendant au moins 4 heures ou toute la nuit, jusqu’à ce qu’il soit solide.
Retirez la glace du congélateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes pour qu’elle ramollisse légèrement.
Servez dans des coupes à glace et dégustez !
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