GLACE AU CHOCOLAT MAISON

Chaque demi-heure, vous devez battre. Je le fais habituellement avec le mélangeur, de cette façon j’enlève beaucoup de cristaux.
6. Pour les chips, faites fondre le chocolat et versez-le sur un papier cuisson. Étalez le chocolat fondu sur une épaisseur d’environ 0,5 mm. Mettez-le au congélateur. Quand c’est solide, hachez-le. Maintenant, remettez-le au congélateur jusqu’à ce que vous l’incorporiez à la crème glacée.

7. Au bout de 5 heures, la glace au chocolat est prête, ajoutez maintenant le chocolat haché. Vous pouvez maintenant manger ou congeler la glace.