J’ai fait 2 portions supplémentaires

1. Préchauffez le four à 180 °C et graissez généreusement votre plaque de cuisson.
2. Battez le beurre et le sucre dans un grand saladier jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
3. Ajoutez les œufs et incorporez délicatement les 4 jaunes d’œufs.
4. Incorporez la farine, le sucre vanillé et le cacao en poudre au mélange beurre-sucre-œufs en alternant.
5. Incorporez délicatement les blancs en neige pour obtenir une pâte légère et légère.
6. Étalez la pâte uniformément sur la plaque de cuisson et enfournez pour environ 15 minutes, jusqu’à ce que votre gâteau soit bien doré.
7. Après cuisson, laissez refroidir le gâteau et décorez-le selon votre goût. Bon appétit !