1 livre de saucisses italiennes, sans boyaux
Trancher un gros oignon
quatre gousses d’ail émincées
Trancher un poivron
Une boîte de tomates hachées, non égouttées (14,5 oz)
Réserve de rosé, 1/2 tasse
1 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de concentré de tomate
3/4 cuillère à café de basilic séché
1/3 cuillère à café d’origan séché
flocons de piment rouge, une demi-cuillère à café
Mélanger avec du sel et du poivre.
nouilles aux œufs, 8 onces
Parmesan, une demi-tasse râpé
Pour la garniture, du basilic frais
Comment suivre
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