Je n’achète plus de mayonnaise en magasin, je la fais à la maison SANS œufs ni vinaigre en 1 minute : Merci à ma sœur pour la RECETTE !

CONSEIL : Vérifiez la date de péremption du lait que vous avez utilisé dans la sauce et utilisez la sauce avant cette date.

Terminé. Vous pouvez le servir avec vos plats préférés.

Deuxième recette : mayonnaise à la crème sure

En plus de son bon goût, elle présente un avantage supplémentaire, par rapport à la mayonnaise du commerce, elle est beaucoup plus diététique, vous pouvez donc la déguster sans vous soucier des kilos « Noël ».

Il s’accorde bien avec de nombreuses salades, mais vous pouvez également l’utiliser comme vinaigrette pour une viande ou un poisson.

Nous avons besoin:

1 tasse de crème sure faible en gras

1 petit oignon

1 concombre en conserve

1 cuillère à soupe d’huile d’olive/riz (ou d’huile de tournesol)

1 cuillère de cornichon au concombre

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à café d’assaisonnement pour soupe

Une pincée de sel et de poivre noir

la suite en page suivante