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La recette du Sponge cake


1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien.
4. Incorporez la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille.
5. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
6. Enfournez pendant 30-35 minutes.
7. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30-35 minutes | Temps total : 45-50 minutes | Portions : 8-10

 

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