1. Sauté :
Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon, l’ail, la carotte et le céleri. Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement tendres.
2. Cuisson de la soupe :
Ajouter le chou, les courgettes, le brocoli, les tomates et le bouillon de légumes.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
3. Assaisonnement :
Ajouter les épices : curcuma, gingembre, poivre de Cayenne, origan, sel et poivre au goût.
Vers la fin de la cuisson, ajouter les épinards ou le chou frisé et cuire encore 5 minutes, jusqu’à ce que les feuilles soient tendres.
Règles de la détox de 3 jours :
Manger autant que vous voulez : Vous pouvez manger de la soupe quand vous avez faim – aucune restriction de portion !
Buvez beaucoup d’eau : Cela aide à nettoyer le corps des toxines.
Évitez les aliments transformés : Évitez les sucres, les gras trans et les aliments transformés pendant la détox.
Bienfaits de la détox de 3 jours :
Élimination des toxines : grâce à la richesse en fibres et en antioxydants.
Réduction de l’inflammation : les épices comme le curcuma et le gingembre aident à combattre l’inflammation.
Amélioration de la digestion : les ingrédients soutiennent la fonction intestinale et régulent le métabolisme.
Perte de poids : la faible teneur en calories et la sensation de satiété élevée contribuent à réduire la graisse abdominale.
FAQ
1. Puis-je modifier les ingrédients ?
Oui, vous pouvez ajuster les légumes selon vos préférences, par exemple en ajoutant du chou-fleur, des poivrons ou des haricots verts.
2. Puis-je continuer la détox plus de 3 jours ?
La cure détox de 3 jours est sans danger, mais si vous souhaitez la prolonger, consultez un diététicien pour vous assurer que le régime alimentaire est équilibré.
3. La soupe peut-elle être congelée ?
Oui, vous pouvez congeler des portions de soupe et les réchauffer selon vos besoins.
Résumé
Cette soupe détox de 3 jours est un moyen rapide et facile d’améliorer votre santé, de réduire l’inflammation et de perdre vos kilos superflus. Savoureuse, nourrissante et riche en nutriments, elle est parfaite pour purifier et revitaliser. Essayez-la et constatez la différence ! 🥣
ADVERTISEMENT
