Faire dorer le bœuf :
Dans une poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Assurez-vous d’évacuer tout excès de graisse. Cette étape garantit une base savoureuse et tendre pour vos couches de lasagne.
Étalez les lasagnes :
Versez 1 tasse de sauce à spaghetti au fond d’une mijoteuse de 4 litres. Déposez 2 nouilles à lasagnes crues, en les cassant si besoin pour les mettre en place. Étalez un tiers du bœuf doré sur les nouilles, suivi de ¾ tasse de fromage cottage et ½ tasse de mozzarella. Répétez les couches : nouilles, bœuf, fromage cottage et mozzarella. Terminez avec une dernière couche de nouilles, le reste du mélange de bœuf et garnissez généreusement de mozzarella et de parmesan.
Cuire à la mijoteuse :
Couvrez votre mijoteuse et laissez-la cuire à feu doux pendant environ 4 heures. Vous saurez que c’est prêt lorsque les nouilles sont tendres et que le fromage est fondu, pétillant et légèrement doré sur le dessus. Servez chaud et savourez cette lasagne au fromage réconfortante directement de la mijoteuse !
Temps de préparation : 20 minutes | Durée totale : 4 heures 20 minutes | Portions : 6
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