Riche en eau
Riche en antioxydants
Source de vitamine C
Peu calorique
Source de fibres
3 – LE JUS ET LE ZESTE DE CITRON
Le citron est un fruit aux multiples propriétés médicinales dont l’homme profite depuis des siècles. Je jus de citron s’intègre très facilement dans de nombreuses préparations. Son goût acide permet de faire des merveilles en cuisine. L’écorce de citron possède, elle aussi, de nombreux bienfaits. Elle est même plus bénéfique pour la santé que le jus de citron. L’écorce possède entre 5 et 10 fois plus de nutriments que le jus de citron. Elle est riche en vitamines A et C, calcium, magnésium, bêta-carotène et en potassium. Comment préparer cette boisson brûle-graisse ?
Ingrédients :
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