Dans un mixeur, incorporer la farine, le sucre, la levure chimique, le beurre, le lait, le sel et l’œuf.
Traitez les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange uniforme et homogène.
Laisser lever jusqu’à ce qu’il double de volume.
Étalez la pâte et formez les beignets.
Laissez-le reposer pendant 15 minutes et faites-le revenir dans l’huile chaude.
Trempez-les dans du sucre et dégustez ces délices.
ADVERTISEMENT